Blueberry Compote Pancake

    블루베리 콩포트 팬케이크는 비정제 설탕인 원당으로
    블루베리를 졸여만든 건강한 맛의 콩포트를 듬뿍 얹은 팬케이크입니다.
    블루베리의 상큼함이 입안을 깔끔하게 정리해 줍니다.

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    Camembert Cheese Cake

    까망베르치즈케이크는 배합비율에 고소하고 부드러운 식감의
    흰곰팡이 치즈인 까망베르치즈의 비율을 최대한 높여 본연의 맛과
    향을 느낄 수 있는 순수 까망베르 치즈케이크이며, 구름모양의
    실리콘몰드를 사용하여 제작.
    (실리콘몰드 배합비율, 사이즈 변경하여 주문제작 가능)

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    Cranberry Rare Cheese Cake

    크렌베리레어치즈케이크는 필라델피아 크림치즈로 만든 깊고
    산뜻한 맛의 사워크림무스와 라즈베리 콩포트젤리의 상큼함을
    느낄 수 있는 깔끔한 맛의 무스케이크입니다.
    (옆면에 두른 레이디 핑거쿠키를 비스퀴조콩드로 변경하여 주문제작가능)

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    Tropical Mix Berry Tart

    트로피칼 믹스베리 타르트는 향긋하고 달콤한 망고무스를
    얹은 타르트와 크렌베리, 블루베리, 라즈베리 등 각종
    과일들로 상큼하게 장식한 시원한 느낌의 타르트케이크입니다.

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    Green tea Gatto Chocolate

    말차 갸또 쇼콜라는 제주산 말차분말을 사용한 꾸덕한
    갸또숄라입니다. 중간에 말차가나슈를 채워넣어
    꾸덕한 식감과 달콤함이 기분좋은 티타임에
    어울리는 케이크입니다.

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    Rocher Cake

    로쉐 케이크는 발로나 코코아의 진한 풍미를 느낄 수
    있는 코코아시트와 가나슈무스를 감싼 발로나 과나하
    70% 다크초콜렛과 식감이 좋은 캘리포니아산 호두.
    페레로로쉐 모양으로 선물용으로 강추입니다.

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    Emmental Cheese Cake

    에멘탈치즈케이크는 에멘탈치즈 특유의 풍부한 치즈향과,
    이즈니 고메버터와 마스카포네 크림치즈의 깊고 진한 맛이 만나
    더욱 부드러운 질감의 고급스러운 풍미를 느낄 수 있는 무스케이크로
    만들어냈습니다. 에멘탈치즈의 구멍들이 뚫려 있는 노란색의
    경질치즈입니다. (다른 모양의 몰드를 사용하여 변경 주문제작 가능)

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    Triple Chocolat

    트리플쇼콜라케이크는 각각의 다른맛의 무스케이크 타히티
    바닐라무스와 발로나 카라멜리아 36%,밀크초콜렛,
    발로나 과하나 70%, 다크초콜렛 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.

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    Chocolate Mousse Cake

    초코무스케이크는 시럽에 적신 시트에 크림과 초콜릿가나슈를 층층이
    채워 넣은 후 맨 윗면은 카카오함량이 높은 다크초콜릿 글라사쥬로
    덮어 장식한 친한 콜릿케이크입니다. 발로나 과하나 70% 다크초콜릿을
    사용하여 달지않고 깊고 진한 초코맛을 느낄 수 있습니다. 옆면의
    초코장식은 입안에서 깨지는 듯한 느낌으로 부드러운 무스와 함께
    먹었을 때 최고의 식감을 느낄 수 있습니다.
    (일반 조각케이크 모양으로 변경하여 주문제작 가능)

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    Nutella Cheese Cake

    누텔라초코치즈케이크는 '악마의 잼'으로 불리는 세계적인 헤이즐넛
    스프레드 '누텔라'를 사용해서 만든 꾸덕한 식감이 특징인 진한
    초콜릿 치즈케이크입니다. 필라델피아 크림치즈와 누텔라잼을 혼합하여
    만든 초코치즈케이크 위에 발로나 코코아만을 사용한 초코제누와스와
    누텔라크드크림을 층층이 얹어 샌드한 초코덕후들을 위한 초코중독 케이크. (배합비율, 사이즈 변경하여 주문제작 가능)

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    Cheese And Berries

    치즈&베리치즈케이크는 필라델피아 크림치즈와 동물성
    생크림을 사용하여 진하고 풍미가 깊은 치즈케이크입니다.
    크렌베리와 블루베리 장식을 올려 상큼하고 깔끔한 맛을 냅니다.

    Strawberry Tiramisu

    딸기티라미수는 마스카포네의 풍부하고 묵직한 맛의 커드크림과
    달콤하고 상큼한 딸기의 조화가 만들어내는 누구나 좋아하는
    맛의 국민디저트. (케이스의 크기나 모양은 변경, 주문제작 가능,
    제철과일을 사용하여 계절마다 다른 맛을 연출하여 주문가능)

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    Lemon Tart

    레몬타르트는 바삭하고 고소한 타르트쉘에 레몬즙과
    레몬제스트로 맛을 낸 상큼한 레몬 커드크림을 채워 넣었습니다.
    닿자마자 녹아내리는 듯한 이탈리안 머랭은 많이 달지도 않고
    부드러우면서 상큼한 맛이 고급스러운 디저트입니다. (위에 얹은
    장식물은 마카롱 또는 초콜렛 장식물 등으로 변경가능하며,
    머랭장식을 생크림 또는 크림치즈로 변경하여 주문제작 가능)

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